2021. október 7-én került sor az EIP - Édesburgonya technológiai fejlesztése című projekt második üzemi bemutatójára. A MATE Kertészettudományi Intézet szegedi kutatóállomásán (korábbi NAIK ZÖKO) 70 fő részvételével tartott rendezvényen a projekt kutatói számoltak be a legfrissebb eredményekről, tapasztalatokról.