Varázslatos vízcseppek címmel a víz részecskéinek láthatatlan erejéről mesélt az Űrkadétoknak oktatónk, Süli-Zakar Tímea

A Hódmezővásárhelyi Szent István Általános Iskola 4. évfolyamos diákjai az Űrkadét program keretében ezúttal az SZTE Mezőgazdasági Kar kémia laborjába látogattak el, ahol Süli-Zakar Tímea főiskolai docens mutatta be egyszerű kísérletekkel a víz molekulák alkotta felületi feszültséget, a víz részecskéinek láthatatlan kapcsolódását, a víz cseppekbe rendeződését.

Süli-Zakar Tímea elmondta: víz felületi feszültsége olyan jelenség, mintha a víz felszínén egy nagyon vékony hártya húzódna. Ennek oka, hogy a vízmolekulák nagyon erősen vonzzák egymást, a víz belsejében minden irányból húzzák egymást, de a felszínen lévő molekulákat főleg oldalról és alulról éri ez az erő, azért a felszín összehúzódik.

Ezért tudnak bizonyos ízeltlábúak, például a vízipókok járni a vízen, vagy az olyan könnyű tárgyak, mint a fogpiszkáló, vagy akár a hintőpor lebegni a felszínén.

Egyszerű kísérletekkel próbálhatták ki a gyerekek, hogy hogyan csökkenti a felületi feszültséget a mosogatószer, vagy akár az emberi bőr felszínén található zsír, és hogyan fut tőlük szét a víz.

A kísérleti eszközök előkészítéséért és a közreműködésért köszönet Kőrösiné Tóth Anikó intézeti mérnöknek.