Aratott a Mezőgazdasági Kar csapata – a Gasztro Mater Főzőverseny fődíját, az Aranyfakanalat az AgrárÍzek nyerte el

Idén 20 éves jubileumát ünnepelte az SZTE Alma Mater. Alma Mater Weekendre 2026. június 13-án Szegeden, a Hattyas sori SZTE Sportközpontba várták a kicsiket és a nagyokat izgalmas családi programokkal, egyéni és csoportos sportolási lehetőségekkel, kari versenyekkel és az elmaradhatatlan főzőversennyel, a Gasztro Materrel.

Tíz kari főzőcsapat mérte össze tudását a Gasztro Mater Kari Főzőversenyen, amely idén is kreativitásra, csapatmunkára és kulináris találékonyságra ösztönözte a résztvevőket.

A csapatoknak az idei évben is külön kihívást kellett teljesíteniük, amely során nemcsak az ízek, hanem a tálalás, a megjelenés és az ötletesség is fontos szerepet kapott, hiszen a verseny során az elkészült ételekben meg kellett jeleníteniük a 20. jubileumot.

A fogásokat szakmai zsűri értékelte: a zsűriben Görbe Palkó és Gyovai Helén (Olaszmamma) gasztrobloggerek mellett Belák Henriett és az egyetem képviseletében Tokodi Margaréta döntött.

Az SZTE Mezőgazdasági Kar csapata az AgrárÍzek nevet viselte, tárkonyos csirkeragulevest és tyúklábfánkot készítve a megmérettetésre, amelyet többféle ízű lekvárral és csokoládészósszal kínáltunk.

A terítésben Karunk színeit jelenítettük meg, de nem feledkeztünk meg az Alma Materről sem, amelynek megjelenítését almafaágakkal és jókívánságokat tartalmazó almákkal valósítottuk meg.

A verseny végén, az eredményhirdetésen csapatunk nemcsak a Vizuális különdíjat nyerte el szépen tálalt ételkompozíciójáért, hanem az első helyezést, az Aranyfakanál Díjat is megszereztük.

Csapatunk tagjai voltak:

Győriné Berényi Gizella csapatkapitány,

Dr. Jani Péter és gyermekei

Bereczkiné Kovács Ildikó Katalin,

Bereczki -Tisza Julianna,

Nagy Ernőné Andi és Nagy Ernő,

Lévai Sándor,

Mészárosné Herbich Katalin,

Antalicz Zoltánné,

Rárósi Éva,

Králik Emese Virág,

Baccouri Wissem,

Dr. Szarvas Adrienn,

Prof. Dr. Czóbel Szilárd Endre,

Dr. habil. Szirmai Orsolya és kislánya,

Adu Donyina Gideon,

Gizem Yüksel.

Dr. Nyári Diána, Rákosné Zsarkó Szilvia és Gera Magdolna családjaikkal és gyermekeikkel a családi napon vettek részt.

A főzőverseny további helyezettjei:

Ezüstfakanál: ÉMIchelin csillagok (MK)

Bronzfakanál: KóstoLAW (ÁJTK)

Közösségi különdíj: Éhes Könyvmolyok (Klebelsberg Könyvtár és Levéltár)

Alma Mater 20 vizuális különdíj: Agrárízek (MGK)

Csapatunk az megbecsülés mellett ajándékutalványokkal és belépőjegyekkel is gazdagabb lett.

Szeretettel gratulálunk a díjazottaknak!